Ето е тайната рецепта на Coca-Cola. Основната част на сиропа се състои от:
Три капки течен екстракт от листата на южноамериканския храст кока
85 грама лимонова киселина
28,3 грама кофеин
30 (мерната единица не се чете в оригинала) захар
9,46 литра вода
1,06 литра сок от лайм
28,3 грама ванилия
42,5 грама карамел
Неповторимият вкус на тази безалкохолна напитка обаче се дължи на тайната добавка, известна като 7X, която е под 1% от общото количество съставки в рецептата. Но наличието й е основополагащо за постигане на крайния продукт.
От 7Х се слагат точно 56.7 грама на всеки 19 литра сироп. Самата добавка съдържа:
227 грама алкохол
20 капки портокалово масло
30 капки лимоново масло
10 капки масло от индийско орехче
5 капки кориандър
10 капки масло нероли
10 капки канела
Това е тайственият тефтер с най-строго пазената рецепта.
Така може да се направи оригинална Coca-Cola.
Няма коментари:
Публикуване на коментар